Antalya'da bu yıl 6. sı düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) ülkemizin gerçek anlamda birlikte ve bütünlüğünü sergileyen bir kültürel güç haline geldi'... Zira Artvin'den Diyarbakır'a Hatay'da Isparta'ya Karadeniz'den Akdeniz'e ve Doğudan Batıya birçok il ve ilçemizin yerel kültürleri v ürünleri bu fuarda birleşerek gerçek bir kültürel gösteri yapıyorlar'... Dünyada pek az ülke ve toplumun sahip olduğu bu görsel ve kültürel şöleni kaçırmamanızı şimdiden tavsiye ediyoruz'...

Davetli olduğumuz YÖREX'in açılış programına dün icabet ettik'... Serik'i temsil eden Ayyıldız Toros Gazetesi olarak fuarda boy gösterirken yerel ürün stantlarını gezerek gözlem yaptık ve yerel tatlara bakmaya çalıştık'...

Fuarda gerçekten görülmeye değer çok farklı stantlar ve ürünler var'... O yüzen YÖREX'e giderseniz zaman probleminiz olmasın, kendinize vakit ayırın'... Açılışını yaptığımız fuardaki stantlardan alış veriş yapabiliyorsunuz bu sebeple Anadolu'nun  çeşitli bölgelerindeki tescilli ürünleri edinme imkanına sahipsiniz'... Yaş ve kuru meyve sebze, süt ürünleri, tatlılar, zeytin ve zeytinyağı, sucuklar, pastırmalar, tarhana, ezmeler, hamur işleri. bal vb. gibi bir çok yöresel yiyeceğin sergilenip satıldığı stantlarda ayrıca süs, giyim ve el işi eşyalarda sergileniyor'...

Biz özellikle Antakya Künefecisinden bir künefe yemenizi tavsiye ediyoruz'... Zira arkadaşlarımız 'Yıllardır künefe yerim ve çok severim ama ben bugüne kadar künefe yememişim' sözü ile Antakya Künefecisinden yediğimiz künefeyi özetlemiş oldular'...

Fuarın girişinde ise Erzurum Çağ Kebap ve Artvin Yusufeli Döneri stantları var... Biz Çağ Kebabı yedik ve açık ayran içtik'... Bilmem Çağ Kebabını tavsiye etmeye gerek var mı? Biz beğendik'... Yine stantları dolaşırken ikram edilen 'Narlı Lokum' ve Ayvalı Lokum'u da mutlaka deneyin deriz'...

 

Editör: Haber Merkezi