Expo Yönetim Kurulu, Expo 2016 Antalya için bir maskot belirlenmesine kara verdi. Maskotun, yöreye özgü (endemik) bir çiçek olması istendi. Organizasyonun gerçekleştirileceği dönemde açan çiçekler arasından seçilecek maskotun, Expodan sonra da Antalyanın tanıtım aracı olarak kullanılması planlanıyor.
Expo Yönetim Kurulu ikinci toplantısını Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker başkanlığında Antalyada yaptı. Antalya Valisi Dr. Ahmet Altıparmak, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Akaydın, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Osman Budak, dışişleri, ekonomi, kültür ve turizm bakanlıkları ve ziraat odası temsilcileri ile Expo Genel Sekreteri Selami Gülayın katıldığı toplantı Rixos Down Town Otelde yapıldı.
Basına kapalı gerçekleşen toplantıda yatırımcı kuruluşlar; Devlet Su İşleri (DSİ), Karayolları, Antalya Su ve Atık Su İdaresi (ASAT) ile Türkiye Elektrik Dağıtım AŞnin (TEDAŞ) temsilcileri, Aksu ilçesindeki Expo alanında yürütecekleri çalışmalar hakkında bilgi verdi. Toplantıda, Expo Ajansının işleyişi, çalışma usul ve esaslarını düzenleyen dört yönetmeliğe başbakanlığa sunulup Resmi Gazetede yayınlanması için nihai şekli verildi. Expo yönetimi, www.expo2016antalya.org.tr adında, 6 dilde hizmet verecek, ulusal ve uluslararası görüşlerin yer alacağı bir web sitesi oluşturulmasına da karar verdi.
Toplantının ardından Vali Altıparmak, Genel Sekreter Gülay ve Antalya Milletvekili Gökçen Özdoğan Enç ile birlikte kameraların karşısına geçen Bakan Mehdi Eker, toplantıda görüşülen konular hakkında bilgi verdi. DSİnin taşkın koruma ve Expo gölü, ASATın içme suyu ve atık su, TEDAŞın elektrik alt yapısı konularını çalışacağını anlatan Bakan Eker, Karayollarının ise çevre yolu ve bağlantı yollarını yapacağını söyledi. Eker, yolların yine Karayolları tarafından yapılacak ve Expo alanını çevreleyecek bir set üzerine inşa edileceğini anlattı. Bakan Eker, yapılan teknik çalışma sonucu 42 farklı türde bin 329 ağacın tespit edildiği Expo alanına 36 türde 25 bin yeni ağaç dikilerek Expo Ormanı oluşturulacağı bilgisini verdi.
Bir sonraki toplantısını 8 Şubat 2013te yapma kararı alan Expo yönetiminin tanıtım faaliyetleriyle ilgili de karar aldığını anlatan Eker, Expo 2016 Antalya için maskot belirlenmesine karar verildiğini ifade etti. Maskotun Antalyaya özgü, Expo organizasyonunun gerçekleştirileceği dönemde açan bir çiçek olacağını dile getiren Bakan Eker, bakanlığın araştırma enstitüleri ile Akdeniz Üniversitesinin belirleyeceği bu bitkinin Expo yönetimine sunacağını söyledi.
Eker, Expo 2016 Antalyayı sembolize edecek, kalıcı bir çiçek tespit edeceğiz. Bu çiçek, Expo bittikten sonra da Antalyanın tanıtımında kullanılabilecek. dedi.